하이츠 콘도


간단한점심 도시락 -마늘베이컨에그스크램블 볶음밥


헉헉(이름한번 길다)

매일매일도시락을 싸가지고 다니는데 이거이거 은근히 귀찮다. 그래서 점심 간단하게 볶음밥으로 만들어봤다.

재료도 간단. 왠만하면 항상있는 마늘과 양파 그리고 계란, 거기에 베이컨 플러스 후후

재료: 베이컨 5조각, 양파 1/4, 마늘 2쪽, 계란 1개, 굴소스 1숟가락

1. 재료 준비

   베이컨과 마늘은 썰어서 준비. 마늘은 최대한 얇게

2. 기름을 넣지않은 팬에 베이컨과 마늘을 볶아준다. (마늘은 베이컨 기름에 볶도록..)

3. 베이컨과 마늘이 어느정도 익으면 베이컨만 빼준다.

    이럼 베이컨은 어느정도 익은 상태이고 마늘은 좀더익혀야 한다.

4. 잘게썬 양파를 넣고 마늘과 함께 넣어 볶아준다.  양파가 투명하게 볶아진 후에 베이컨을 넣어 섞어주고..

5. 팬 한쪽에 계란을 넣어준다.

6. 나무젓가락으로 휘이휘이 계속 저어 스크램블 에그를 만들어준다. (많이 익히지 않도록 한다)

7. 찬밥을 넣어 밥과함께 볶아주고, 재료들이 골고루 섞인 후, 굴 소스를 한 숟가락 넣어준 후 골고루 볶아주면 완성.

아.. 너무쉽다! 하지만 맛은 좋다는 것.


잼모갤러리 해가 뜨면 지구를 지켜줘 동신 스크류 서울 트윈스 구둔넷 재료넷 꿈꾸는다락방 마녀키키 달을 비추는 거울
2010/03/09 13:23 2010/03/09 13:23
top

Leave a comment..